Kandy ist umgeben von Bergen, ideale Lage für Tee. Deshalb sind wir heute auf den Spuren des Teeanbaus unterwegs.
Am Vormittag besuchen wir in der Nähe von Kandy eine Teefabrik. Die nette Dame erklärt uns alles sehr gut, sogar auf Deutsch.
Bisher wussten wir nicht, dass es sogar "weißen Tee" gibt, der Beste überhaupt!
Da wird nur ganz oben das letzte kleine, noch eingerollte Blatt (Knospe), verwendet und im Ganzen 12 Stunden luftgetrocknet.
1kg getrockneter Weißer Tee besteht aus ca. 30.000 solcher Knospen.
In den Teebeuteln landet eigentlich nur der "Müll" - der Rest ganz fein zerkleinert.
Klar gab es auch eine Verkostung...
....das muss man erstmal schaffen, 8 Sorten!
Man kann gut sehen, unten links ist der weiße Tee, dann goldener, dann grüner Tee.......dann kommt der schwarze Tee, man kann erkennen, wie die Sorten sich verändern, aber auch stärker werden.
Probiert haben wir alle mit dem Löffel, die besten dann getrunken 😉!
Fazit: Trinke Weißen Tee und du wirst mindestens 100 Jahre alt!😅 Kurioserweise schmeckt er eigentlich nach nix!
Danach ging es mit dem Tuktuk in die Berge, wollten natürlich auch die Teeplantagen sehen. Wir dachten, es wird ein kleiner Ausflug, unser Ziel war ca. 25 km von Kandy entfernt.
Aber es war wie immer nicht ganz so einfach.....
Erst wuselten wir uns durch kleine Städtchen und hektisches Gewimmel.
Dann begannen die Berge....
Noch war es entspannt und wir genießen den Ausblick und entdecken die ersten Teepflanzen.
Doch es geht auf schmalen Wegen immer weiter hinauf, zwischendurch kleine Bergdörfer.
Irgendwann endet die befestigte Straße....
.....und wir kommen sehr langsam voran, besonders bei Gegenverkehr!
Nach ca. 1,5 Stunden, durchschüttelt vom Tuktuk, sind wir am Ziel.
Wir sind an einem See auf 1100 Metern Höhe und umgeben von Teeplantagen.
Da haben wir gleich wieder ein spannendes Radlerrätsel!!!!
Welche und wieviel Tiere erkennt ihr auf dem Foto?
Leider vergeht die Zeit viel zu schnell und es ging wieder zurück.
Die Landschaft ist einfach atemberaubend!
Kurzer Stopp noch am Wasserfall und dann aber heim.
Es ist bereits um 5 Uhr und Punkt 6 Uhr ist es dunkel.
Eine spannender Ausflug und gleichzeitig unser Abschied von Kandy....Morgen geht es weiter!
Diesmal fahren wir Zug! Dazu fahren wir mit den Rädern schon heute Abend zum Bahnhof und geben sie als Gepäck auf. Sie fahren schon mit einem Güterzug um 4 Uhr morgens.....
...und wir um 8 Uhr mit einem anderen Zug hinterher und überholen sie irgendwann....
Hoffentlich!!! Dann... Tschüss Kandy, auf nach Ella!😅
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